EDUCAZIONE
ALIMENTARE
Torna il 13 ottobre la Giornata
delle Fattorie Didattiche Aperte del Veneto
E’ dedicata al 2013 Anno Europeo
contro lo spreco alimentare
VENEZIA - Si svolgerà domenica prossima, 13 ottobre, l’11esima edizione delle “Fattorie Didattiche Aperte”, il cui filo conduttore comune sarà il 2013 “Anno europeo contro lo spreco alimentare”. La tradizionale manifestazione promossa dalla Regione Veneto, in collaborazione con le Organizzazioni professionali agricole e il Coordinamento GAL (Gruppi di azione locale) del Veneto, vedrà coinvolte 150 di queste “speciali” imprese rurali, iscritte nell’apposito Albo, attrezzate sia strutturalmente sia professionalmente per spiegare e insegnare, solitamente alle scolaresche ma non solo, come funziona un’azienda agricola, la storia e i contenuti della civiltà contadina, l’impegno per la qualità e la salvaguardia del territorio.
“L’occasione delle Fattorie Didattiche Aperte rappresenta insomma una opportunità per avvicinare la città alla campagna – ha ricordato l’assessore regionale al Turismo Marino Finozzi – e quanti ormai vivono in un contesto urbano ai ritmi, ai tempi e agli ambienti della natura, con particolare attenzione all’uso consapevole e sostenibile di cibo, acqua ed energia, all’educazione alimentare e ambientale. Sarà anche un modo per rivisitare il territorio Veneto e alcuni suoi scorci che arricchiscono la nostra offerta di ospitalità”.
In caso di maltempo, l'iniziativa viene rinviata a domenica 20 ottobre. (Inform)
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