“Cous Cous Fest”: a San Vito Lo Capo dal 21 al 23 giugno un anticipo del Festival internazionale di settembre

INTEGRAZIONE CULTURALE

“Cous Cous Fest”: a San Vito Lo Capo dal 21 al 23 giugno un anticipo del Festival internazionale di settembre 

 

SAN VITO LO CAPO (Trapani) – A San Vito Lo Capo, da venerdì 21 a domenica 23 giugno,il “Cous Cous Fest Preview”, anticipo della 16esima edizione del “Cous Cous Fest”, Festival internazionale dell’integrazione culturale in programma dal 24 al 29 settembre. Protagonista indiscusso del Festival è il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture, simbolo di apertura, meticciato e contaminazione. Momento centrale del Festival è la gara gastronomica internazionale alla quale partecipano chef provenienti da tutto il mondo. Spettacoli vedranno alternarsi sul palco artisti di fama internazionale.



In giugno l’anticipo del Festival. Al “Cous Cous Fest Preview” sarà possibile gustare piatti di cous cous della tradizione sanvitese, partecipare ai laboratori gastronomici in cui protagonisti saranno gli chef locali che interpreteranno le ricette della tradizione, assistere a concerti serali gratuiti. Cuore della manifestazione, organizzata dal Comune di San Vito Lo Capo in collaborazione con l’agenzia Feedback, sarà la gara gastronomica tra sei chef nazionali che selezionerà lo chef che farà parte della squadra italiana in gara a settembre (www.couscousfest.it/ ). (Inform)

 

 

SAN VITO LO CAPO (Trapani) – A San Vito Lo Capo, da venerdì 21 a domenica 23 giugno,il “Cous Cous Fest Preview”, anticipo della 16esima edizione del “Cous Cous Fest”, Festival internazionale dell’integrazione culturale in programma dal 24 al 29 settembre. Protagonista indiscusso del Festival è il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture, simbolo di apertura, meticciato e contaminazione. Momento centrale del Festival è la gara gastronomica internazionale alla quale partecipano chef provenienti da tutto il mondo. Spettacoli vedranno alternarsi sul palco artisti di fama internazionale.



In giugno l’anticipo del Festival. Al “Cous Cous Fest Preview” sarà possibile gustare piatti di cous cous della tradizione sanvitese, partecipare ai laboratori gastronomici in cui protagonisti saranno gli chef locali che interpreteranno le ricette della tradizione, assistere a concerti serali gratuiti. Cuore della manifestazione, organizzata dal Comune di San Vito Lo Capo in collaborazione con l’agenzia Feedback, sarà la gara gastronomica tra sei chef nazionali che selezionerà lo chef che farà parte della squadra italiana in gara a settembre (www.couscousfest.it/ ). (Inform)