Alla Casa degli Italiani di Barcellona la conferenza di Alessandro Castro “La storia della pasta dal maccu ai maccheroni”

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Alla Casa degli Italiani di Barcellona la conferenza di Alessandro Castro “La storia della pasta dal maccu ai maccheroni”

L’incontro sulla storia di un elemento fondamentale della nostra gastronomia si terrà il 16 gennaio

BARCELLONA - Giovedì 16 Gennaio a partire dalle 19, si terrà, presso la Casa degli Italiani di Barcellona, la conferenza gastronomica sul tema “La storia della pasta dal maccu ai maccheroni”, a cura di Alessandro Castro.

Durante l’incontro, ad ingresso libero, lo storico della gastronomia ripercorrerà le vicissitudini di questo fondamentale alimento della dieta Mediterranea. (Inform)